每一件看起来简单的事情，是因为他太普通了，每天都会一样的出现，所以简单。正如六月鲜酱油，这个看起来普通不过的家庭调味品，几乎出现千万家庭的厨房。但是每件简单的事情背后，实则是不简单。之所以简单，是因为他的背后存在太多不简单，正如六月鲜酱油。
我们选择不简单的原料，坚持选用东北大豆和200天生长期的山东冬小麦，坚持意味着原料产地和品质的受限，意味每一批原料的都需要反复检验。但是，我们知道，要想做的好酱油，把好原料，至关重要。
我们选择了不简单的时间，坚持六个月的发酵周期，意味着生产成本的提高，需要更多的场地和发酵罐来满足市场的需求。但是，我们知道，只有六个月发酵的酱油，无论是风味还是营养成分，才是佳的状态。
我们选择了不简单的菌种培养方式，发酵是一件神奇的事情，但是神奇的背后却有着不简单秘密，那就是菌种。菌种是有活力的精灵，快乐的菌种，才可以分解出丰富的营养成分和香氛物质。为了拥有快乐的菌种，六月鲜，用爱心呵护每一个小精灵，给他们听音乐，给他们喜欢的温度，给他们恰如其分的氧气，这的确不简单。但是，我们知道，爱心是可以传递了，我们的爱心，可以通过这些精灵，传给每一瓶六月鲜，走进每一个家庭。
我们选择了不简单的科技工艺，一瓶酱油，背后却好多项国家专利，简单不是重复去做同样的事情，利用科技的力量，让生活更加美好。为了再降低几的盐分，反复的计算，真空灌装，就为我们既想减盐，但却坚持不添加防腐剂。但是，我们知道，用爱心和科技发酵的六月鲜酱油，一定会成为世界的好酱油。
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