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欣和企业的成就来自于对顾客十年如一日的忠诚呵护、朝气诚恳的创业理念和benchmarking(标杆)价值观。我们的目标是通过精心酿造的产品,建立与顾客长期的信任,服务于社会,成为一个与时代进步息息相关的企业。......

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欣和持续创新,获世界食品科技大会「特别奖」

发布者:小宁  浏览量:12999 发布时间:2017/10/24 14:14:04

2017年8月17-21日,在定期两年一次的世界食品科技大会上,烟台欣和企业凭借的酿造工艺和优越的产品品质荣获「特别奖」。据悉,第十七届世界食品科技大会在加拿大蒙特利尔举办,本次会议主题为「共享科研成果,创新创造价值」,意在强调科技创新中科研成果商业化成功动作的重要性,会上对在食品领域中做出杰出贡献的企业和代表颁发了奖项。中华财经网、新闻网、青年时报、新闻晨报均对欣和本次获的奖项进行报道。

开辟行业新高度——

在这样一个世界食品科技大会上传来了代表团的「好声音」——烟台欣和企业单独荣获含金量仅次于「IUFoST终身成就奖」的「特别奖」,以此来表彰欣和在和健康食品领域中所做出的创新成就。这不仅彰显了欣和在产品创新及健康性上的综合实力,也为的食品企业在世界的舞台上树立了新风。其实,欣和并不是次站在这么高的领奖台上,早在2012年第十六届世界食品科技大会上欣和六月香原酿酱就取得了「IUFoST食品工业大奖」的殊荣,摘得行业内的首金。成就并非一夜之间就能取得的,20多年的时间里一直坚持用心酿健康生活的理念,用心为消费者提供健康美味,靠着这样坚定的信念,欣和始终鞭策自己,不断创新,为消费者提供更健康美味的产品。

创造行业新品质——

「这样的工艺、这样的产品,欧洲准备用五年的时间去研究,许多科研机构和企业用大量的资金去研究,而欣和却没有向国家要一分钱就默默做到了!」食品科技学会孟素荷理事长在遵循自然原酿酱油品鉴会上,感慨地表达了对遵循自然原酿酱油的钟爱之情。据悉以「纯自然发酵,每100mL富含12.5g植物蛋白」为特点的遵循自然原酿酱油一经上市就成为海内外调味品市场关注的焦点,并且在2012年的产品鉴定会上更是得到来自世界各国学术专家的认可。今年遵循自然也作为酱油的高品质代表申报了食品科技协会科技创新奖,并获得了科技创新奖一等奖的殊荣,在创新道路上开启行业的先锋,成为高端酱油产品营养新标准。而陆续上市的醯官醋和减盐酱油,也为消费者带来更多的高品质产品体验。据悉,国内以大米和水纯粮酿造的原浆米醋,不仅可以直接蘸食拌菜,还可以根据自己的喜好搭配水果DIY果醋,健康又好喝。

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